Pan en sartén relleno de queso
03.12.2023
Este pan en sartén se prepara de una forma muy rápida y lo podéis rellenar del queso que más os guste. Con pocos ingredientes así que no hay escusas, os dejo los ingredientes.
Ingredientes:
- 100 g de harina de trigo
- 75 g de yogur griego
- 1 cucharada sopera de aceite
- una cucharadita de bicarbonato
- Queso rallado
- Una pizca de sal
Elaboración:
En un cuenco añadimos la harina, el yogur, el aceite, el bicarbonato y la sal. Mezclamos y amasamos un poco hasta que nos quede una masa que no esté pegajosa.
Dividimos la masa en dos.
Estiramos la masa con un rodillo o con las palmas de las manos hasta que nos quede fina.
Colocamos en el centro un puñado de queso rallado, rociamos con un poco de aceite y tapamos la masa, envolviendo dentro el queso como si fuera un paquete.
Calentamos una satén a fuego medio, colocamos los panes y cocinamos unos minutos por cada lado en la sartén tapada.
Comer caliente para que el queso quede bien fundido.